barwnik
CI 75470
Ocena bezpieczeństwa7/10 — Umiarkowany
Opis
Carmine/Karmin - naturalne barwnictwo pochodzące z owadów Dactylopius coccus. Tworzy odcienie czerwonego i różu.
Potencjalne korzyści
Naturalne pochodzenie, intensywna barwa, stabilny kolor.
Potencjalne zagrożenia
Może powodować uczulenia u osób wrażliwych na pochodzące ze zwierząt składniki, nie odpowiedni dla wegan.