inne
Dimethylimdazolidione Rice Starch
Ocena bezpieczeństwa7/10 — Umiarkowany
Opis
Skondensowana pochodna imidazolindyonu ze skrobią ryżową. Stosowana jako konserwant i rozpuszczalnik.
Potencjalne korzyści
Posiada właściwości konserwujące i poprawia teksturę produktu.
Potencjalne zagrożenia
Może powodować podrażnienia u osób ze skórą atopową. Wymaga ostrożności u osób z alergią na ryż.