barwnik
Red 40
Ocena bezpieczeństwa7/10 — Umiarkowany
Opis
Syntetyczny barwnik azoowy (Tartrazyna czerwona) stosowany do nadania produktowi koloru. Zatwierdzony w UE do użytku w kosmetykach.
Potencjalne korzyści
Nadaje produktowi pożądany wygląd estetyczny i identyfikowalność.
Potencjalne zagrożenia
Może wywoływać alergiczne reakcje u osób z uczuleniem na barwniki azoowe, zwłaszcza u osób z astmą lub nietolerancją aspiryny.